Vùng trồng nho: Đông Nam Úc
Ngày thu hoạch: Tháng 2 đến tháng 3 năm 2017
Phân tích rượu vang: Alc/Vol: 7,0%, Độ axit: 6,3g/L, pH: 3,20
Ngày đóng chai: Tháng 5 năm 2017
Uống rượu đỉnh điểm: Uống ngay để tận hưởng sự tươi mát của rượu
Món ăn phù hợp: Thưởng thức với pho mát nhẹ, trái cây tươi, quả hồ trăn hoặc
món tráng miệng nhẹ
Lindeman’s Bin 25 Brut Cuvée
SKU: MSP88Điều kiện cổ điển: Mùa phát triển dẫn đến mùa cổ điển năm 2017 đầy thách thức.
ẩm ướt và lạnh Mùa xuân ảnh hưởng đến sự phát triển chồi sớm, với mùa hè ôn hòa
điều kiện bị gián đoạn bởi các sự kiện mưa. Một mùa thời tiết khắc nghiệt, đôi khi bị cô lập
các sự kiện dẫn đến một số vườn nho bị bão và mưa đá.
Với sự khởi đầu mát mẻ của mùa và độ ẩm của đất tốt, cây cổ điển
bắt đầu muộn, chậm hơn các mùa trước từ 3 đến 4 tuần. thời tiết mát mẻ hơn
và độ chín chậm tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển hương vị trái cây tốt ở người da trắng và
hương vị trái cây đa dạng mạnh mẽ và màu sắc đẹp, ngang qua các giống đỏ dòng chính.
Giống nho: Giống nho thơm phù hợp để sản xuất rượu vang nổ
Trưởng thành: Đóng chai ngay sau khi pha trộn để giữ độ tươi của trái cây
Màu sắc: Màu hồng cá hồi sáng với lớp mousse mịn, dai
Mũi: Hương thơm trái cây đá tinh tế với cam quýt bên dưới
Vòm miệng: Hương vị tươi mới, sống động, đầy đủ hương vị và sắc nét. Trái cây đá nâng và quả xuân đào
với một kết thúc kem mềm