VINEYARD REGION: South Australia
GRAPE VARIETY: Cabernet 52%/ Shiraz 48%
MATURATION: Chủ yếu được ủ bằng thùng thép không gỉ trong 12 tháng , 40% ủ thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ
Food match: Steak Bò, sườn heo nướng
Độ cồn: 14.5 %
Acidity: 6.1 g/l
pH: 3.68
Màu sắc: Màu đỏ thẫm tươi
Mùi: Hương trái cây sẫm, dâu đen và mận chín, với hương Cabernet đa dạng trên mũi và một chút gia vị thơm ngon.